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中心简介

“国家黄酒工程技术研究中心”（以下简称“中心”）批准建立于2011年12月。 “中心”是国家组织黄酒重大科技成果工程化、产业化、聚集和培养科技创新人才、组织科技交流与合作的重要基地，是黄酒科技创新体系和黄酒技术开发基础平台的重要组成部分。“中心”的依托单位为：中国绍兴黄酒集团有限公司；共建单位为：江南大学。“中心”现有固定人员 44人，流动人员50余人。