每一次关键节点上的回望，都是一段珍贵的传承；每一次重要时刻的启程，都是一场崭新的再出发。3月26-27日，中国酒业协会第六届理事会第五次（扩大）会议暨中国酒业协会成立30周年庆典，在山东泰安隆重举行，共有1400多位领导、专家、代表、嘉宾等出席。
会上，绍兴黄酒集团（k1体育股份公司）荣获“中国酒业30年科技成果奖”“中国酒业30年文化双创奖”，国家黄酒工程技术研究中心傅建伟和黄酒集团孙爱保、胡志明荣获“中国酒业30年功勋人物奖”，胡志明同时荣获“2022年中国酒业科技领军人才”称号，黄酒集团谢鹏、金建明荣获首届“中国酒业优秀文化遗产工作者”称号，黄酒集团（k1体育股份公司）参与的《低产杂醇高产乙酸酯酿酒酵母提高黄酒质量、饮用舒适度和安全性》《传统绍兴黄酒酿造真菌群落与多样性发生机制》荣获2022年度中国酒业协会科学技术奖一等奖。特别值得一提的是，绍兴黄酒行业协会会长徐明光获得“中国酒业30年功勋人物奖”，黄酒集团王益翔作为亲属代表为黄酒界泰斗王阿牛领取“中国酒业30年终生功勋奖”。
▲中国酒业30年功勋人物奖
▲中国酒业30年科技成果奖
▲中国酒业30年文化双创奖
在中国酒业协会成立30周年庆典上，孙爱保董事长作为全国黄酒行业的领军人物，与贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司董事长丁雄军、江苏洋河酒厂股份公司董事长张联东、泸州老窖股份公司董事长刘淼、安徽古井贡酒股份公司董事长梁金辉、北京燕京啤酒股份公司董事长耿超、中粮酒业董事长王浩等一起，在“岁月流金”板块“看今朝”环节作专题演讲。
孙爱保董事长自问自答了四个小问题：你听说过卧薪尝胆的故事吗？你知道黄酒最大的特性是什么吗？你喝过千元以上的黄酒吗？你见过黄酒年轻化的一面吗？黄酒人要以一股“卧薪尝胆”劲、一份“温润温和”情，一起向高端、一起向年轻，黄酒行业也一定会笑傲江湖。全国人大代表、公司青年工匠李智慧在“向未来”环节作专题演讲。
在27日召开的2023年中国酒业协会黄酒分会理事会（扩大）会议上，兼任中国酒业协会副理事长、黄酒分会理事长的孙爱保作了讲话。孙爱保提出，全国黄酒行业当自信自强，黄酒的发展要向前看，黄酒的价值要向高走，黄酒的市场要向外拓，黄酒的营销要向年轻人转，黄酒的故事要向健康养生讲，坚信国粹黄酒一定会复兴。与会代表一致认为，只要大家各美其美、美美与共，守正创新、自信自强，千年黄酒必将焕发新生，中华国酿定会香飘世界。
让我们一起再出发，责任重于泰山！
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